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ブルーベリーパン

2016.04.30 23:58|ご飯
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お出かけの時にパンを買って来ました・・・時々自分でも作るのですが
ブルーベリーパンを。自分の物しか食べたことがなかったのでお店の
物はどんなかなって買って来ました。綺麗なロールになってジャムが
入っています・・・八戸市のお店の物です(名前がアビニヨンさん??)
とっても美味しいパンでした・・・私もこんなに作れたらいいですが。

今日の北東北は朝方は・・・日中少し晴れて買い物に。
スーパーの企画に応募しようと対商品を買いに。ジュース用のトマトの苗が
当たるというもの・・・当選しますように!!  🍅好き、ジュース好きですから。
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ウルイのお味噌汁

2016.04.29 22:32|ご飯
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ご近所さんから《ウルイ》をもらったので早速お味噌汁にしました。
ウルイをクタクタに煮て豆腐と一緒にお味噌汁にするのがとっても
好きなんです。  産直では売っていましたが我が家にも小さい株が
あるので自家産の物が収穫できるまで今年も買わないことにしました。
少しの節約です・・・自宅の物で間に合わせようと思って。そしたら
袋をかけて早めに食べれるようにした物だって・・・お礼を言って
頂いてきました。  ウドの酢味噌和えも友人からもらったウドで作って。
とっても美味しいご飯でした!

今日の北東北はやっぱり雨降り・・・孫たちとワーキャー騒ぎながら
田舎の一戸建てなので思いっきり騒がせてと夫の意見です。
孫たちは集合住宅住まいなのでこんな時にでも大声出させてと
夫の言う通りに。沢山笑って大声で騒いでパパのお迎えで帰りました。
楽しい1日でした・・・またね👋

豚ロースの野菜あんかけ

2016.04.28 22:47|ご飯
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豚ロース肉をソテーして野菜を炒めて一緒に・・・2度食べれるという
豆苗も一緒に炒めて(お肉を上に出して写しました)。DSC06237.jpg
長いもをソテーしてバターと醤油で味付けしました・・・ホクホクして
美味しいおかずになりました。
残っていたジャガイモとマカロニ、リンゴで作ったサラダがいつもより
美味しかったのは何故?って思うくらい今回のは良い味でした。
サラダにリンゴを入れるのもそろそろお終いです・・・秋までお預け!

今日の北東北は雨降りで気温も低くて寒い日でした。ストーブを1日中
つけっぱなし・・・北東北は桜が咲いてからでもこんな日があります。
何年か前には桜の上に雪が積もったこともあったりして。明日も雨だって
予報で孫たちのお守りになりました。この頃雨の時ばかりお守りになって
います・・・お日様の時にお散歩したいのにね。さあ 明日のご飯は何に
しようかな??  

葉ワサビ

2016.04.27 23:48|保存食
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自家産葉ワサビを2度程食べた後に 近所から袋に沢山もらって
ご飯のお供に大活躍!! 産直にも今が盛りと売っていました。
我が家の土手の葉ワサビも3回目にもなるとヒョロヒョロの細身に
でもこれが今年最後だねと刻んでお湯を注いで作りました。
ナメタケの瓶詰と合わせたりそのままご飯に乗っけてワサビの
春は終わりを告げそうです🍁

今日の北東北はお日様が出て昨日より気温は低いのに体感温度は
暖かいような・・・お日様は偉いなあって夫と童話を思い出しました。
今日は菜園に入れるたい肥が安かったのでホームセンターに買い出しに
投資した分野菜が収穫できれば良いのですが・・・楽しめるだけでも
良いとしなければね。でも美味しい野菜が、トマトがキュウリが食べたい!!
ガソリンが1ℓ107円から1カ月位変化なしです。高値か、安値か??
暫くはドライブもなさそうですがその分畑へ出勤するので・・・これからは
天候不順にならないことを祈ります。

ホタルイカでパスタ

2016.04.26 22:11|ご飯
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先日 思い切って買った『ホタルイカ』でペペロンテイーノのパスタを
作ってみました・・・美味しい!! 予想以上に美味しい!
そのまま酢味噌和えも良いけどオリーブオイルとよく合います。
食わず嫌いの夫も”美味しいなあ!”って・・・二人で大満足の
ご飯になりました。

今日の北東北は曇り空で昨日の青空はどこに?って感じの日に。
ようやく私の住む町にも満開の桜が見えてきました・・・もう
北海道まで開花宣言したらしいのに。私の住む町は盆地で
夏はとっても暑く 冬はまたまたとっても冷えるのです。そのためか
桜も隣の町よりも遅いのです。田んぼのそばの🌸も満開です!
朝晩はまだまだ冷えてストーブをつけています。

点検??

2016.04.25 23:49|日々のこと
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毎回ではないのですが ご飯の袋を新しくするときに夫がいたずら?
時々 袋をガードの外に置きっぱなしにしていると・・・必ずメスの
ワンコが袋に入ります。
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出たり入ったり残っているのかと点検でしょうか? メスのワンコは
食いしん坊です・・・こんなおてんばさんですが先日17歳になった
高齢犬です。太っちょですがとってもかわいいワンコです。太っちょ
の割のヘルニアにはならずに済んでいます。ご飯はこのカリカリの
物をお湯でふやかしてつぶしてから・・・缶詰や野菜などをトッピング
したりして食べています。

今日の北東北は晴れで暖かい日になりました。久しぶりに畑に行き
昨年から残っていたネギの植え替えやニラを植えてきました。
この畑はカモシカの通り道らしく今日も足跡が残っていました。
今年も食害にあうのかな?  心配だけど他には場所がないので
植えるしかありません。  ネギはうちの裏の菜園にも少し植えました。
薬味とかちょっとした物を植えていますが 何分スペースが・・・
とにかく狭いのでカモシカの通り道でも畑に植えるしかありません。
一昨年まではカモシカの被害はなかったのに・・・昨年から通路が
変わったのかしらね。

はね天で朝ごはんに

2016.04.24 14:44|ご飯
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お土産に頂いた翌日もあまりにもおいしかったので 少し炙って
食べました・・・にらをたっぷり入れた卵焼き、大根と人参の味噌汁
自家製ジャムを乗せたヨーグルトや常備菜などで満腹に。
美味しいはね天のおかげで朝ごはんが簡単にできました。

今日の北東北は晴れ
布団干しや洗濯も気持ちいいなあって思っていたら 近所で
田んぼのゴミを燃やしていて煙い!  我が家の周りは田んぼが
沢山あってお隣の田んぼは物干しの直ぐそばだから 時々こんな
感じで予定変更も!  結構風が強くて危険な感じでしたが・・・
山の中の一軒家でもない限りしょうがないですね。

『オリゴのおかげ』のモニターに応募しました

2016.04.23 18:30|モニター
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『オリゴのおかげ』650g 12名様モニター募集!お料理に是非お使いください☆
時々 遊びに来る1歳と4歳の孫や息子たちや私たち夫婦で
一緒に食べることのできる腸に優しいオリゴ糖・・・今 健康に
なるためにと腸活が言われていますがお薬などに頼らず
食べ物でできたらとっても良いですね。元気でいつまでも
笑顔の絶えない孫たちを見ていたい老夫婦です!

鷲(ワシ)の形??

2016.04.23 15:38|日々のこと
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先日 出かけた時に岩手山の側を通りました・・・3月に開通した
盛岡市以北の4号線の車線が増加した滝沢市辺りが今までは
林で遮られていた景色が、岩手山がクッキリ!! 夕方だったのに
しかも車中からだったのに以外に綺麗に写っています。岩手山の
雪解けが鷲の形になってくる頃が春耕の目安になるとか聞いたことが
ありましたが・・・上の方が羽を広げた形のような気もします。
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山は近くに見えるのですが電線が邪魔しています。
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この辺りは渋滞で有名な場所で かつて夫もイライラしながら通勤
したことでしょう。今回はス~イス~イと・・・この時は帰宅時間と
ぶつかる頃ででしたがスムーズに通過できました。

今日の北東北は21度の予報でしたが先ほどから小雨交じりの
冷たい風が吹いています。お天気下り坂です
少し鼻がムズムズするのでストーブを付けおやつに・・・頂き物の
お菓子でコーヒータイムに。雨が降ると夫も休憩です。

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ホタルイカ

2016.04.22 21:47|ご飯
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ずーっと食べたかった《ホタルイカ》を買って来ました・・・だって夫に
聞くと”別に食べなくても・・・”って言うので。でも我慢できずに買って
酢味噌和えにしました・・・美味しかった!!
夫いわく”美味しいなあ!”だって・・・私の迷いはどうなるの??
まあ食わず嫌いなのでしょうね。これからは食べたいものを悩まずに
作ることにしましょう。
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ホタルイカの下ごしらえって今まで知らなくて食べてから堅い目玉なんかを
出していましたが(お行儀が悪いですが)テレビで観て 初めてやって
みました・・・目玉、口そして軟骨も。手間をかけたおかげで美味しく
お行儀よく食べやすかったです。下処理は重要ですね。

今日の北東北はお日様が照って少しだけ暖かかった日に。
昨日の疲れか少し寝坊しました、夫はワンコが騒ぐので
いつもよりも早めに起床!だったって。ご飯を食べて今日は
北に用事でお出かけ・・・2日連続なので注意しながら。

展勝地・・・・岩手県北上市

2016.04.21 23:56|日々のこと
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用事が思ったより時間がかかり展勝地のお花見は車中からとなって
しまいましたがとっても綺麗な桜並木です。満開🌸
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奥の方には北上川・・・ここはボートで川からの桜も見ることができます。
以前 眺めたことがありますが・・・
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岩手県南はお餅の文化があって展勝地もお餅の旗が・・・
用事が早く片付いていても車中からだったかも・・・夕方16時過ぎ
だったけどまだ駐車場には観光バスが10数台、自家用車の方も
満車でしたから。ここより南は散り始めていて道路わきの桜が
ハラハラと風に舞っていました🌸🌸
盛岡市から南は咲いていたのですが北はまだつぼみで まだまだお花見が
出来そうです。

今日の北東北はうす曇り、時々お日様がさして日中は18~19度で汗ばむ位
夕方は13,4度となりパラパラ雨が落ちてきました。私たちにしては長距離の
ドライブ・・・ずーっと運転の夫は疲れたことでしょう。気になっていた用事も
帰りは笑顔になるくらいすっきりと!  お疲れ様でした(*^_^*)
そしてこんな能天気な事を書いてごめんなさいと九州の方々に思っています。
大雨で不安な日を過ごしていらっしゃる皆様にごめんなさい!  今日は
個人的にとってもつらい用事だったのでほっとして展勝地の側の道路を
遠回りしました。行きと帰りでは桜の色まで違って見えたくらいしんどい用事
だったのでどうかご容赦を。

はね天

2016.04.20 21:29|ご飯
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先日 ある方のブログで紹介されていた《はね天》を見て暫く食べていないなあって
思っていたら・・・お土産に頂きました。
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お刺身等と一緒にそのまま食べました・・・・美味しかった!!
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こんなにたくさん・・・プラス6枚・・・沢山です!
宮城県塩釜市の(蒲鉾の水野》さんのはね天、美味しく頂きました。
1度に食べきれないので冷凍しています。

今日の北東北は曇り空で、でも動くと汗ばむくらいの日でした。夫は
田んぼの準備で苗作り・・・ハウスに移動したりでしっかり働きました。
私は洗濯したりパンを焼いたりいつも通り・・・🍞は兄への荷物に
入れようと思って作りました。

にんにく味噌だれのモニターに応募しました

2016.04.19 21:34|モニター
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まろやかなコクと旨み!!「にんにく味噌だれ」30名様モニター募集
老夫婦??でも時々焼き肉をします・・・この時はジン・ジン・ジンギスカン
市販のたれに玉ねぎのすりおろしを加えたたれで食べました。普段の
焼き肉は豚肉を使うことが多いです。(牛肉はすき焼きなどに)
翌日お出かけがないときは時々ニンニクをすりおろして入れたりして
焼き肉を楽しみます。ギョーザもそう お出かけがないときだけ入れて
大好きなニンニクを楽しみます。ネギやニンニクなどの薬味が大好き
なので《にんにく味噌だれ》なんて名前を聞いたらものすごく食べたく
なってきました。ギョーザは先週食べたけど焼き肉は1か月近く食べて
いなかった事に気づきました・

れもんつゆのモニターに応募しました

2016.04.19 20:51|モニター
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新商品!「麺でおいしい食卓」れもんつゆを30名様にプレゼント♪
我が家の夫はお蕎麦が大好き、いえいえうどんもと麺食いです。
もちろん私も、特にお蕎麦が好き!そして初めて聞きました・・・
《れもんつゆ》?? 初耳ですが 夏にはとっても美味しいだろうなあって
思うくらい。瀬戸内のレモンと言ったら一番美味しいレモンの産地ですし
体に良さそう!!  そうめんが美味しいかも・・・麺食いの我が家には
魅力的な麺つゆです!

余震が・・・

2016.04.19 14:49|日々のこと
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雪解けしてすぐに1輪だけ(1株)咲いていました・・・毎年ここに1輪だけ
咲くのですが増えもせずに。
熊本や大分の地震で東日本大震災の時の生活を思い出しています。
我が家は内陸部なのですが数日間停電で暗い夜と不安な日々を過ごしました。
余震も度々あってその都度非難して気が休まらなくて。
電気が解消してもガソリンや灯油が不足してスーパーにも商品がない時期も
あって3月なので寒くて大変でした。冷凍庫にびっしり詰まっていたのであまり
溶けなくて似たり焼いたりで食べていました。地震前日頃にホームタンクに灯油を
満タンに入れていましたがいつ再配達が来るかわからないので厚着して反射式
ストーブで暖を取ったり煮炊きしたり(我が家はIH調理機だったので)卓上コンロで
ご飯を炊いたり、限りある資源を大切にして。全国の方々からの励ましも後から
報道で知りました。地震の種類が違うというのですが不安な気持ち、怖さは
同じです。まだ5年?もう5年?・・・早く余震だけでも収まってくれればね。
お見舞い申し上げます。

ラデイッシュ

2016.04.18 23:46|ご飯
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産直で買って来ました・・・とっても美味しそうで半分に切ってから
マヨネーズで食べました。コリコリっとして美味しい!!サラダや
酢の物も美味しいけれどこの食べ方が今のお気に入り!
少しだけど孫も好きなので持っていきました。息子夫婦も孫もコリコリ
美味しそうに食べていました。

今日の北東北は曇り空で時々小雨がぱらついていましたが気温は
14,5度位でホンワカ暖かいような・・・そんな今日は孫のお誕生日で
お昼ご飯を皆でお祝いしながら食べようと息子宅に。保育園から戻り
ケーキやプレゼントに大喜びしながら皆で食事を。ママお手製の
ちらし寿司にスープを作って差し入れに。2人の子育てに忙しいのに
頑張っているので手伝えることを少しだけおせっかいして。皆で
楽しい時間を過ごしました・・・孫達は興奮してお昼寝なしで遊んで
いると夕方連絡がありました。

桜満開

2016.04.18 23:28|日々のこと

台所で開花を待っていた桜が咲きました(16日の事)・・・とっても綺麗!
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先週はつぼみが硬くて毎日”今か今かと・・・”待っていました。
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数日寒かった時に台所はストーブをつけていたので少しづつ開花準備
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1輪咲いたと思ったら あっという間に次々と・・・
土曜日 知人とお別れして来ました・・・”お花見したいね”って話していたそうで
開花を待たずに旅立ちました。桜は旅立ちやお祝いの感じがするお花なので
躊躇しましたが・・・お花を見せたくて持参しました。祭壇の隅っこにお供えして
自己満足ですが・・・夫に自分の好きなお花を教えました。桜、アジサイは季節が
あるのでそれ以外だったらバラが良いなって、いつかどちらが先になるかは
解らないですが。同年代の方とのお別れは嫌ですね。夫婦仲良く笑いながら
これからも過ごそうと話し合いました。

棒ギョーザ

2016.04.17 23:37|ご飯
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テレビで観ていつものギョーザではなく棒ギョーザにしてみました。
普段のレシピもテレビの隠し味的なものを入れて・・・皮を上手に
作れなかったのでグシャグシャですが美味しく出来ました。
保存していたワラビの塩漬けも油揚げと煮つけにしてみました。
そしてビールじゃなく野菜ジュースと一緒の食事です。このジュースを
飲んでからだと満腹感があって食べ過ぎに良いんです・・・が、結構
食べています。食べ過ぎ防止のジュースのはずなんですが😊

今日の北東北はお昼前から雨降りになって風もすごく強くて、我が家は
古い家なのでガタガタ音がしています。今日も息子夫婦が日曜勤務で
孫たちのお守りを・・・2週間ぶりでしたが子供の成長には驚くばかり!!
下の孫はこの2週間 よう連菌、ロタウイルス、ノロウイルスと体調が
悪く少し痩せたような・・・でも食欲は戻っていました。保育園に入ると
なんて言いますがよう連菌は今年2回目とか・・・小さいので可愛そうですが
保育園は好きなようで元気に登園しているようです。長い療養期間は
親たちの方が職場の方たちに迷惑かけたり忙しかったりで疲れた様子。
孫たちと忙しく楽しい1日を過ごしました・・・日常が一番です。そして
おまけが・・・今日1日で1キロちょっと減量、いつもどれだけグータラして
いるのかって事ですね。明日には元通りでしょうが嬉しい数字の体重計。

テレビのニュースを見て5年前の不安な日々を思い出し・・・被害の多さに
驚いています。余震が早く収まりますようお祈りいたします。

だし醤油とサラダ醤油のモニターに応募しました

2016.04.17 23:05|モニター
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夏にピッタリ!だし醤油(200ml&小袋)とサラダ醤油 30名様モニター募集!!
これからの暑くなる時期に我が家の食卓に登場する回数の多い
お蕎麦やレタスサラダを食べるのに美味しそうな出汁しょう油や
いつもサラダをオリーブオイルやお塩で食べるのですが時々
隠し味におしょう油を使うくらいおしょう油が好きなのでレタスを
飽きずに食べれると思って・・・レタスや地元産のお蕎麦は
免疫力アップのために良いというのでこんなおしょう油がとっても
嬉しいです。

目玉焼きの朝食

2016.04.16 18:23|ご飯
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生協からさくら卵が届くとTKG(卵かけご飯)や目玉焼きを作って
食べます・・・生でも美味しい卵なので。
今回は目玉焼き一緒にタラモサラダ・・・明太子だと思ってタラコを
間違って買って来たので・・・ワラビと豆腐のお味噌汁などと簡単
朝食に。腸活にヨーグルト・・・自家産トマトのジャムと共に美味しく
満腹になりました。タラコと明太子が同じ場所に並んでいて家に
帰って食べるまで明太子だと思い込んでいて”なんか変な味?!”
ってそれまで気づきませんでした。そんな訳でキムチの素で漬けて
みましたがやはり《タラコのキムチ)にしかならず・・・焼きタラコで
おにぎりにしようと待機中!  一緒に焼いたウインナーは地元産の
お気に入りでいつも生協でお取り寄せします。スーパーでも売っていますが
生協仕様の物が好きで食べています。

今日の北東北はお昼過ぎから少し風が冷たくなって肌寒い日に。
こんな日の繰り返しがあるからあったかい春が嬉しいんだ!!と
思う今日この頃・・・は~やく来い来い春~!!待っています!!

アンデルセンこどもの日 モニターに応募しました

2016.04.15 23:16|モニター
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【アンデルセン】こどもの日 6名様モニター募集♪
時々遊びに来る孫たちですが 先日は親たちが日曜勤務だったので
夫と二人でお守りを・・・今月4歳になる孫と1歳の孫の二人のお相手は
大笑いしながらの楽しい時間に。いつもなら泣く下の孫も諦めたのか
夫にも抱っこしたり(いつもはイヤイヤするのに)初めての事かも。
今回はデコポンについていたシールで”可愛い?”・・・て一人遊び。
下の孫はおやつを食べてお昼寝・・・その間に沢山遊びました。
二人とも食物アレルギーもなくなんでも食べてくれるのだけど・・・
”おばあちゃんのうちに行ったらパン食べたい、ピザかな?”って
今回もママに前日から話していたらしく、希望通りアンパンなどを
作って置きましたが。こどもの日は可愛いパンを用意して待っていたら
どんなにか喜ぶことか。笑顔でパクパク食べる2人の様子が浮かびます。
今月は次の日曜もお守り当番? 長い連休も何日かはお呼びがかかりそうです。
カレンダーに関係なく勤務がある息子夫婦、そんなときのお助けマンが私達。

カレイのしょうゆ麹漬け焼き

2016.04.15 21:30|ご飯
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出かけた帰りにいつもと違うお店に寄ったら美味しそうなカレイが
煮つけにしたい所ですが夫は焼いた方が好きそうって思って
しょうゆ麹に漬けて置きました。身が柔らかく美味しいおかずに。
湯豆腐には畑の隅っこにあったアサツキを刻んで薬味にしました。
引き続き練習中の納豆まきも・・・この日のは熊本産の焼きのりを
通販でお取り寄せしたので美味しかった! 下手さは棚に上げて。
熊本産の一番摘みのりのお徳用を買ったのですが味は良いんです。
のりの味で下手な納豆まきが少しランクアップ??
作り置きの煮つけ等と和のご飯でした。

そんな熊本県は今大変ですね。5年前の東日本大震災を思い出し
どんなに大変かと・・・余震も多いし。怖かったあの頃毎日洋服を
着たまま寝ていました、いつでも起きて逃げれるように。どうか
あまり被害がありませんように。

水仙

2016.04.15 21:06|日々のこと
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昨年 ブルーベリー畑の境に水仙を植えました・・・この場所は
冬になると除雪車が雪をノッシと盛り上げていくところなのと
虫よけの効果を期待して植えました。ほっといても増えていくし
丈夫なので沢山の株から植えました。草ボウボウですが
こんな条件でも負けていないね。今年も少し延長したいけど
手つかずのまま。草取りも手つかずです。

今日の北東北は昨日の暖かさとは変わり風が強く寒い日に。
昨日 油断したせいか夫は鼻がグスグス・・・”私は風邪は引かない”
って強気発言!!でも風邪の初期症状にも見えますが”あら、そう?”
と流しました。

葉ワサビが・・・

2016.04.14 21:21|保存食
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我が家の側の土手に少しだけ植えてある《葉ワサビ》が出てきました。
小さく花芽が見えます・・・待っていられずに・・・
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摘んじゃいました・・・綺麗に洗ってから刻んで、お湯を沸かして・・・
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密閉容器に入れて塩を少々熱湯を入れて蓋をして少し振って粗熱を
取ってから冷蔵庫に・・・私の癖なのかこういう常備債や保存食を作るのは
何となく夜です。だから食べれるのは朝ごはんが最短!!  小皿に入れ
お醤油を少し垂らしてご飯に乗っけて・・・これが父の食べ方、そして今の
私達夫婦の食べ方です。以前は酒粕漬も作っていましたが夜じゃないと
食べられないので 父と同じにしました。納豆と一緒に食べたら絶妙!!
春の味です・・・ようやく味わえる季節になりました。我が家の株は小さいので
2日してまた少し取って・・・そしたら今日ご近所から頂きました。
嬉しい頂き物、食べたいものが一番のプレゼントです。感謝です!!

レタスサラダ

2016.04.14 20:53|ご飯
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産直でサニーレタスを買って来ました・・・私の住む北の町はまだ
寒い日もあるのにレタスが出ているなんて嬉しい!!早速
クルミと一緒にオリーブオイルとのだ塩で美味しく頂きました。
クルミは自分で拾ったものでお正月のお餅用の残りで パンに
入れようとローストしたばかりでしたので美味しいサラダが出来ました。
レタスは2株で150円とお得価格でした。

今日の北東北は雨降りになるかなと思っていたらパラパラくらいで
本降りにはなりませんでした。気温も曇り空なのに上がって動くと
暑いくらいでした。さて明日は・・・

まめぶ汁

2016.04.13 22:14|ご飯
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いつもお裾分けをいただくご近所さんとまだ雪の降っていたころ
話題になった《まめぶ汁》の事・・・”そういえばテレビでやっていたね”
ってことになって”私作ったことあるけど・・・”ってことになって。
暫く忘れていて思い付きで作ってみました・・・材料で無いものは
いつも通り代用で作ってみましたがこんな感じだったので・・・
フキワラビ、焼き豆腐木綿豆腐 など代用しました。
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とっても下手なまめぶですが・・・味見用に2,3個入れて朝ごはんに
残りはお昼ご飯に間に合うようにお裾分けに。
ご近所さんもすっかり忘れていたくらいでしたが、感想は後日に。

今日の北東北は日中の気温が16度くらいと暖かい日になりました。
昨夜 眠れなかった私たち夫婦は気持ちがザワザワして・・・

お出かけの日のご飯

2016.04.12 14:34|ご飯
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せっかくのお出かけなんだけどお昼ご飯はお弁当に。
夫は《生ボタンエビのお寿司》・・・美味しそう!!
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私は《焼きサバ弁当》を・・・お出かけの時に生ものを食べると時々
具合が悪くなる時もあるのでこの日は八戸市で有名なサバを。
夫が少しならとボタンエビのお寿司を2貫くれたので 美味しい
焼きサバをお裾分けしました。
時間がなかったりした時よく利用するこちらは《勢登寿司》さん
八戸市の八食センターの中にあるご飯屋さんでお弁当売り場は
いつも大賑わい!! お総菜や天丼などのお弁当やお寿司が
たくさんあります。焼きサバ弁当は同じフロアーの別のお店で
選びました。あまりお店に詳しくないのでお弁当を買うことが
あります。おにぎりにお茶などの簡単なお弁当で出かけることが
多い我が家ですがお店選びに悩むからでもあります。

久しぶりの虹

2016.04.12 14:01|日々のこと
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先日出かけた時に雨降りにあったりの帰り道に・・・虹が出ていました。
気づいて📷を向けたのですが山の陰や雲に邪魔されてしまいました。
いつ以来かな? 虹を見るとなんか全てが良いことに向かうような
そんな気がするのは私だけでしょうか・・・検診の結果待ちなのでね。
車の中から写したのでぼんやりと写っています(ドライバーは夫です)。

今日の北東北はまたまた雪が積もっての朝から始まりました…10時過ぎには
消えましたが。こんな日がいつもなら3月にあるのにとか思いながら・・・日記を
見るとそれが以外に4月にあるんです。私の日記は5年日記の2冊目に
入っています・・・毎日5行くらいなので時々欄が足りない日も。夕飯のメニューを
忘れずに書いてボケ防止! 忘れて2日分書くと以外に思い出せなかったり
夫と頭の体操です。そして可笑しいのが同じころに同じメニューが書いてあること
材料や食べたいものから作っているのでこんなかなと・・・前の日記を見ても
代り映えのしない夕飯が続いています。

ブリのお刺身

2016.04.11 16:49|ご飯
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秋以降ず~っと高値だったブリが1日だけ安かったので早速
買って来ました・・・石川県産のブリ!美味しそう!
ハラミの脂がのっていそうなところを買って来ました・・・
とっても美味しい夕飯になり大満足。だって暫くぶりだったので
二人で”美味しいね!”って話しながら。

今日の北東北はアッと驚き!! 朝起きたら雪がうっすら!
息子たちもタイヤ交換しているので通勤が心配です。少し
長めの時間がかかる息子に”気を付けて”とメールしました。
その後も晴れて溶けたと思うと降っての繰り返し・・・不安定で
寒い日です。岩手県盛岡市や北上市で桜の開花宣言が出ました。
春になったのに雪降りです。満開の桜・・・お花見したいなあ🌸

マアルトモ☆コンソメ・ブイヨンのアンケートのモニターに応募しました

2016.04.11 16:24|モニター
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☆マルトモ☆コンソメ・ブイヨンについてのアンケート
我が家の食卓に欠かせない花かつおはトッピングや出汁にと
大活躍!野菜後多く食べるこれからは特にも出番が多くなりそう!
そんなマルトモのコンソメ・ブイヨンってどんななんでしょう?
美味しさに目がないのでモニターに応募しました。
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小さな町の片隅で
老犬二匹と一緒の
のんびり生活・・・
2018年ペットとの
お別れが。

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