FC2ブログ

朝顔が・・・

2018.09.17 23:24|日々のこと
DSC00073_20180913205646a4f.jpg
なんと小さな株で良く花が咲いているなって思う位 か細いのです。種まきは
いつも通りにしたのですが今年の北東北は低温だったり 暑すぎたりとと言い訳を。
プランターに移植するのが遅かったり色々な言い訳が沢山で 今の花に・・・
時々思い出したように1輪づつ咲いてくれて可愛いお花です。

今日の北東北は朝からお天気が良くてしっかり秋のような風が吹いて気持ちいい。
青空に白い雲がサ~っと刷毛ではいたような”綺麗だなあ!”って眺めたい位で
今日も半袖Tシャツで過ごせました。 近所では早い稲刈りが行われたり 気の早い
ナナカマドの実が赤く色づいたり少しづつ季節は進んでいます。
早く秋が来ると北国には厳しい冬がすぐに来ます、テレビではストーブやエアコン、
冬用タイヤのCMが流れ始め目を瞑りたくなっています。ここ何年も秋がないような
季節の進み方で 少しゆっくり秋を堪能したいと思うのは贅沢なんでしょうか。
まあ先のことはさておき 気持ちのいい秋を感じて行こうっと。

先ほど テレビを見ていたら樹木希林さんのお骨がご自宅にお帰りになった映像が
映り 潔い物言いが聞こえてくるような気がしました、素敵な女優さんでした。
自分が高齢になってきたせいもあって お亡くなりになる親戚や知り合いや
画面で見知った方々の訃報に触れることが多くなってきました。 これから公開される
《日日是好日》とかいう映画のお知らせが流れたりしていましたが 信じられない位
見てみたいと思いました。 
スポンサーサイト

レースのコースター

2018.09.08 00:13|日々のこと
DSC00512_20180907005828203.jpg
百均でコースターを探していたらこんな感じの物があったので 何故か”作ってみよう”
って事で・・・同じ百均のレース糸を買ってきて少しづつ編んで見ました。遥か昔と言って
いいくらい前に手にしたことはあったのですが自己流で編んでみました。何とか形には
なった感じですが・・・大きさが微妙に違ったり、手作り感たっぷりですね。

今日の北東北は朝から曇り空、明日からは雨模様になる予報です。
昨夜から準備していたルバーブのコンポート作りを、短時間煮込んで白ワインのアルコールを
飛ばして形を崩さない程度に。以前作った時は形がなくなりほぼジャム化したので注意
しました、もう最後のルバーブなので美味しそうに出来て良かった。

そして北海道の地震は感じるだけで100回を超えたよう、揺れていなくてもずーっと
揺れているような体の感じ方がおかしくなったっけ・・・余震が怖くて暫く洋服を着たまま
寝ていました。ご飯も停電だと炊飯器が使えないと思って困ったと悩んでいたけど
よく考えると鍋で(カセットコンロのガスで)炊けるし 落ち着くことが一番、でもこれは
私の場合なのですが。我が家もカップ麺などの買い置きはなくて1度はスーパーで
買いましたが乾麺など保存していたものでその後は何とかなりました。缶詰や乾物など
在庫を消費してすっきりしました。 そうそう、もち米があればおこわもお鍋で炊くよりも
簡単に美味しくできました、これも私が普段から蒸し器で作っていたからなのですが。
圧力鍋の方はもっと簡単にご飯が炊けるでしょうが。
そして今でも我が家のルールになっているのはガソリンが半分になると給油すること
これだけは7年経った今でも・・・それ以外の日用品や食品の在庫は左程多くはして
いませんが。  心配だったブログのお友達Yさんはあまり被害もなくご無事だった
ようで一安心、言葉を届けたくてもコメントを入れれなくて心苦しいですが。

蕎麦の花

2018.09.05 23:13|日々のこと
DSC00469_2018090120341004b.jpg
とっても綺麗な白い花が咲くこの時期…蕎麦の花 綺麗です。
これがもうすぐ食べられる蕎麦になると思うと 嬉しい!!もうすぐ茶色く
なって収穫時期になります。 時々 訪ねる叔母の家の近くにもこんな
蕎麦畑があちこちにあって 収穫の秋が待たれます。
他の作物より手間がかからないといわれている蕎麦ですが 一度我が家でも
簡単に考えて”蒔いてみようか?”って話した事もありましたが 何でもそうそう
簡単に食べれるだけの物が出来るのかと言えば そうではないはずです。
美味しい新蕎麦の粉は産直でも売っているので そちらを利用しようと思います。

今日の北東北は朝からお天気が良くて気温も高そうで お盆過ぎから使っていなかった
扇風機やエアコンを久々に使ったり・・・30度位の北東北では異常な暑さです。
この蒸し暑さも明日までで 明後日からはまた最低気温が10度ちょっとと肌寒さが
戻って来そうです。体がついて行けなくなりそうですが しっかり食べて水分も取って
頑張ります。


間引きニンジン

2018.08.30 21:56|日々のこと
DSC00507_20180827205834848.jpg
近所の同級生のお母さんから いつも野菜をいただくのですが今回はササゲ、
そのついでに”ニンジンの間引きも持っていくか?”って言われて頂きました。
その中にこんな変わった形の物が入っていて可笑しくなってしまいました。
なんで地中でこんなにイヤイヤしたようにツイストしたのでしょうか・・・まだ
食べていませんが炒めたり煮たりしながらお腹に収まる予定です。

今日の北東北は朝から曇り空、出かける用事があったので朝ごはんを急いで
支度して・・・そのうち雨が降ってきました。昨日の予報では”所により大雨に”
とのことでしたが それほど強くないので予定通り。でも自宅を出て30分ほど
したら前が見えない位大雨になり真っ白い風景に、このところテレビで見る
嵐のような真っ白な感じになり進むのが怖くなるような。県境を越え暫くしたら
小雨になったので・・・今日は孫のランドセルを買いに行く予定でお店の前で
待ち合わせしていました。先週 大人だけで(息子夫婦が)下見をしてお店を
選んでいて 孫の希望を聞いて決めるために・・・”こっちがハートがついていて
良いなあ”とか”ピンクが良いなあ”とか言いながらブラウン色の物を背負ってみたり
暫くウロウロしながらシンプルで沢山物が入りそうな物を選びました。一緒に行っていた
小さい孫も”欲しいなあ”って言うのでママがミニチュアのランドセルを買って収め
お昼ご飯に・・・一緒にお店ご飯に行くのは暫くぶりだったのですが 孫たちも
嬉しかったようで賑やかで。楽しくちょっと疲れた孫たちとのお出かけは忙しくて
写真も写せず記憶だけで、思い出し笑いや苦笑いも。自分たちが若かった頃も
こんなだったのかとしっかりしまい込んだ引き出しをこじ開けようとしましたが・・・
忘却の彼方です。

郷土料理講習会・3回目

2018.08.29 20:43|日々のこと

今回は暑さの真ただ中の講習会で 暑さに弱い私はどうしようかと思いながら参加。
予想通り 自然環境たっぷりの冷房のない窓開けっぱなしの調理室で・・・汗だくで
刻んだり炒めたりなど 1回目からご一緒している方も多くリラックスしながらの時間を。
今回は風通しのいい和室での試食時間・・・扇風機を回しながらの暑さの中で。
今回のメニューは
・ タコご飯   ・柳ばっと(郷土食)   ・ホイコウロー   ・豆腐ステーキ
・桃のコンポート
DSC00696.jpg
豆腐ステーキは後で先生が産直で販売している焼き肉のたれをかけていただきます。
先生の畑で収穫したキュウリやトマト、トウモロコシも一緒に頂きながら。美味しい
手作り豆腐のステーキもとっても美味しかった!
DSC00698.jpg
郷土食の《柳ばっと》はそば粉をこねて指位の太さに丸めてから 平らにつぶして
柳の葉のように形作ってからキノコや野菜を煮込んで作ったお汁に入れて煮込んで。
私も時々作りますが 正式な作り方は見たことも習ったこともなかったので今回は
楽しみに行きました。しっかりお出汁から作ったお汁はとっても優しく美味しかった!
化学調味料を使わなくても短時間で実習ができ美味しい出来上がりでした。
DSC00694.jpg
そしておまけは 付け合わせのきゅうりがなんと2本分連なったような変わったものを
珍しい収穫物というので持ってきていただきました。味はごく普通のきゅうりでしたが
珍しい形にみんなで笑ったりしながらの楽しい時間に。
この講習会は後1回ですが先生の都合で 次回は来年の1月の予定で楽しみです。
次回の希望があればと言われ 若い方から”煮物”とのリクエストがあって考えて
見てくださることに。

今日の北東北は朝から曇り空で少し肌寒さがあって 半袖は止めて7分袖の
Tシャツで起床! 夫は今日も草刈りの予定で(やりました) 私は家事、特に
ご飯作りと給水係ですね。  はっきりしないお天気だったので洗濯物は少し湿気って
いたり 曇りの日の私は動きがノロノロになるというグータラを絵にかいたような
使えない人間。まあこんな日もあるかなって無理をしない日に・・・こんな日ばっかりかな。
| 2018.09 |
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
プロフィール

kazu122

Author:kazu122
小さな町の片隅で
老犬二匹と一緒の
のんびり生活・・・
2018年ペットとの
お別れが。

最新記事

かうんたー

最新トラックバック

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

ページトップへ